Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 20 hectares d’amandiers et 40 ruches entre Rochemaure et Montélimar, dont voici l’histoire …
Fourreau assortiment de confiseries – 678gr
56,75€
Cet assortiment propose de délicieux dominos de nougats allant du Montélimar tendre, aux enrobés de chocolat au lait arôme orange et chocolat noir. Vous y trouverez également des amandes enrobées de chocolat noir et au lait ainsi que de savoureux calissons de Provence !
Nos déclinaisons
Ingrédients :
Nougat de Montélimar tendre : Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel (de lavande et de fleurs), pistaches 2%, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.
Nougats enrobés : Sucre, sirop de glucose, amandes, miel, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.
Couverture chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille.
Couverture chocolat lait : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille, huile essentielle d’orange.
Amandes enrobées de chocolat noir : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amandes, agent d’enrobage : gomme arabique, gomme laque.
Amandes enrobées de chocolat au lait : Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amandes, agent d’enrobage : gomme arabique, gomme laque
Olivettes: Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amandes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), gomme arabique, gomme laque, colorants d’origine naturelle: bêta-carotène, indigotine, charbon végétal.
Calissons de Provence: Melons confits (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité: acide citrique), amandes, sucre cristal, sirop de sucre inverti, oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose, fructose, correcteur d’acidité: acide citrique, conservateur: anhydride sulfureux), sirop de glucose, amandes amères, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).
Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf.
Traces possibles d’autres fruits à coque.
