Nougat à l’ancienne – vrac papillote 1kg

62,00

Le nougat à l’ancienne est fabriqué avec un mélange de miel toutes fleurs et de chataigner qui lui donne sa couleur légèrement ambrée et son goût très prononcé, un brin tanique. L’amande douce et croquante incorporée en grande quantité donne à ce nougat une saveur presque biscuitée.

Nos déclinaisons

Ingrédients :

Amandes, sucre, miel, sirop de glucose, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.

Traces possibles d’autres fruits à coque.

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