- Arnaud Soubeyran
ZC sud - RN7 - BP 148
26204 Montélimar Cedex
Tél. 04.75.51.01.35
Fax. 04.75.01.92.49
Horaires d’ouverture du site :
Du lundi au samedi : de 8h30 à 19h00.
Le dimanche : de 10h00 à 12h
et de 14h30 à 18h30.
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Visite individuelle
Fabrique et Musée
C’est à Montélimar,
pays roi du nougat que nous vous invitons à venir visiter notre
musée du nougat.
Dans un décor propice à l’éveil des sens et
à l’imaginaire, la plus ancienne fabrique artisanale en activité
partage son savoir-faire et ouvre ses cuisines au public.
Visites libres ou guidées et dégustation gratuites.
- Pour assister à la fabrication du nougat, se renseigner
sur les horaires de cuites. Anglais et Allemand parlés. -
Un univers gourmand pour
petits et grands
- Musée

- Insolite et plein de surprises ! Voyage au cœur
de la Provence et au délà du continent pour mieux
connaître les matières premières utilisées
dans le nougat.
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- Nougaterie

- Suivre les fabrications en direct, à la
découverte des secrets de cette recette ancestrale.
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- Salle de projection

- 10 minutes d’évasion dans le monde
Arnaud Soubeyran, sa tradition, sa passion, le choix de ses
matières premières issues du terroir Provençal,
son mode de fabrication.
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- Magasin

- Caverne d’Ali Baba version gourmandise.
Toute la gamme de fabrication maison : nougats, calissons, fruits
secs enrobés, guimauves, pralines à l’ancienne.
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- Salon de thé

- Un décor fait de souvenirs pour certains
et de découvertes pour d’autres, spécialités
et sorbets maisons.
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- Plan d’accès

- Horaires des visites
guidées :
Du lundi au vendredi : toutes les heures de 9h30 à
11h30 et de 14h à 17h.
Le samedi et dimanche : seulement en juillet
et août :
samedi : toutes les heures de 9h30 à 11h30 et de 14h
à 17h.
dimanche : à 10h30, 11h30, 15h, 16h, et 17h.
Temps de la visite : une demi-heure.
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