Confiseries surprise – 200 g

Ingrédients :

Nougat caramel fleur de sel : Sucre, amandes, caramel (Sucre, beurre, sirop de glucose, lait demi-écrémé, fleur de sel de Camargue), sirop de glucose, miel, blanc d’œuf, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), fleur de sel de Camargue.

Nougat cacao écorces d’orange confites : Sucre, amandes, miel, orange confite (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose), cacao, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.

Nougat blanc écorces d’orange confites :Sucre, sirop de glucose, amandes, miel, orange confite (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose), pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.

Nougat figonoix :Sucre, sirop de glucose, noix, figues sèches (figues, farine de riz), miel, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.

Nougat aux marrons :Sirop de glucose, sucre, amandes, crème de marrons (châtaignes 50%, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, extrait de vanille de Madagascar), sirop de sucre inverti, blanc d’œuf, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme marron, arôme naturel de vanille.

Calisson tutti-frutti :Melons confits (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes, sucre cristal, sirop de sucre inverti, oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose, fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sirop de glucose, amandes amères, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).

Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf. Arômes naturels : cacao, citron, clémentine, pistache, framboise. Colorants d’origine naturelle : curcumine, extrait de paprika, chlorophylline, carmins.

Amandes enrobées : Chocolat noir, lait et blanc (Noir : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Lait : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière , émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amandes, agent d’enrobage: gomme arabique, gomme laque.

Traces possibles d’autres fruits à coque.