Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 20 hectares d’amandiers et 40 ruches entre Rochemaure et Montélimar, dont voici l’histoire …
Assortiment de confiseries – sachet 180gr
11,90€
Un mélange de papillotes de nougats à la figue et aux noix, de nougat de montélimar, de nougat chocolat écorce d’orange confite ainsi que de délicieux calissons de Provence et de non moins savoureuses amandes enrobées de chocolat!
Nos déclinaisons
Ingrédients :
Nougat : Sucre, amandes, sirop de glucose, miel (de lavande et de fleurs), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), cacao, cubes d’oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose), noix, figues sèches (figues, farine de riz), pistaches, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.
Olivettes du Midi : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amandes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), gomme arabique, gomme laque, colorants d’origine naturelle : bêta-carotène, indigotine, charbon végétal.
Calisson traditionnel : Melons confits (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes, sucre cristal, sirop de sucre inverti, oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose, fructose, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).
Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf.
Traces possibles d’autres fruits à coque.
