Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 17 hectares d’amandiers et 40 ruches à quelques km de la Fabrique, dont voici l’histoire …
Biscuit au beurre Saint-Honnoré
Pour la fabrication de l’authentique biscuit au beurre Saint Honnoré, nous utilisons de la farine de la Drôme (AOP) et des amandes méditerranéennes sélectionnées. La qualité des matières premières associées au savoir-faire artisanal se retrouvent dans un biscuit au bon goût d’antan.
