Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 20 hectares d’amandiers et 40 ruches entre Rochemaure et Montélimar, dont voici l’histoire …
Nougat aux Marrons – barre 100gr
6,40€
Le nougat aux Marrons est une création originale Arnaud Soubeyran. Nous incorporons à la pate de nougat de la crème de marrons d’Ardèche Clément Faugier. Ce subtil mélange plein de douceur est relevé par les notes de miel.
Nos déclinaisons
Ingrédients :
Sirop de glucose, sucre, amandes, crème de marrons (châtaignes 50%, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, extrait de vanille de Madagascar), sirop de sucre inverti, blanc d’œuf, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme marron, arôme naturel de vanille.
Traces possibles d’autres fruits à coque.
