Nougat de Montélimar Dur – sachet domino 180gr

10,35

Le croquant de ce nougat est obtenu en variant la température du sirop de sucre. Cuit au chaudron depuis 1837 La recette du nougat Arnaud Soubeyran a très peu évolué depuis lors. Le goût puissant du miel de nos régions et le parfum subtil de l’amande s’expriment pleinement grâce à une texture volontairement croquante.

Nos déclinaisons

Ingrédients :

Sucre, miel: lavande et toutes fleurs, amandes, sirop de glucose, pistaches, pain azyme:(amidon de pomme de terre,eau,huile végétale d’olives), blancs d’œufs.présence possible d’autres fruits a coque.

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