Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 20 hectares d’amandiers et 40 ruches entre Rochemaure et Montélimar, dont voici l’histoire …

Nougat cacao et l’écorce d’orange confite – sachet papillote 180gr
11,25€
Le Nougat chocolat et écorces d’orange est une création originale Arnaud Soubeyran. L’intensité du chocolat et celle de l’écorce d’orange s’équilibrent avec la douceur du miel, la rondeur des amandes et la légèreté des blancs d’oeufs battus.
Nos déclinaisons
Ingrédients :
sucre, amandes, miel, oranges confites, sirop de glucose, cacao en poudre, chocolat noir, sucre inverti, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile végétale d’olive), blanc d’œuf.
Traces possibles de noisettes.