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Nougat cacao et l’écorce d’orange confite – vrac 1kg

36,65

Le Nougat chocolat et écorces d’orange est une création originale Arnaud Soubeyran. L’intensité du chocolat et celle de l’écorce d’orange s’équilibrent avec la douceur du miel, la rondeur des amandes et la légèreté des blancs d’oeufs battus.

Ingrédients :

sucre, amandes, miel, oranges confites, sirop de glucose, cacao en poudre, chocolat noir, sucre inverti, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile végétale de tournesol), blanc d’œuf. Traces possibles de noisettes.