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Terre & Abeilles
En direct de nos plantations

Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeille »: 17 hectares d’amandiers et 40 ruches à quelques km de la Fabrique, dont voici l’histoire …

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Arnaud Soubeyran, toute tradition fut jadis nouveauté
Si les origines de la confiserie se perdent dans la nuit des temps, celles du nougat Arnaud Soubeyran commencent en 1837 ...
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Accueil » Arnaud Soubeyran vu de l’intérieur

Arnaud Soubeyran vu de l’intérieur

Un départ...une arrivée !

Christian, notre chef de production part à la retraite !
C’est Marjorie qui prend la relève après deux mois auprès de Christian pour une passation en douceur…

Bonne retraite à toi Christian…

….bienvenue à Marjorie !

Bienvenue à Thomas Guy notre nouveau chef !

Un jeune chef au talent certain vient prendre la relève de Ninette.

Il se consacre à son métier depuis l’âge de 14 ans et l’exerce avec passion, sa cuisine est raffinée, chacun de ses plats est un festival de saveurs très équilibrées.

Nous sommes ravis de l’accueillir dans notre équipe en ce début d’année 2024 et de vous assurer de bons moments de dégustations à venir !

Delphine change de vie

De l’émotion, des discours, des applaudissements, et même quelques larmes à l’occasion du départ de Delphine, qui s’envole vers une nouvelle vie, après 15 années consacrées au Service Commercial de la Fabrique.

Le petit mot de Delphine

Merci pour toutes ces années !

Dans les coulisses de la fabrique, Noël se prépare!

Dans nos cuisines et ateliers, nos confiseries sont fabriquées et conditionnées avec soin. Des gourmandises prêtes à rejoindre vos tables de fêtes, ou la hotte du Père Noël!

Mai 2020: une reprise attendue

C’est l’heure de la reprise à la fabrique! A feu doux …

Les employés des ateliers, de la boutique, du musée du nougat et du restaurant – salon de thé ont le sourire sous le masque!

Toutes nos photos ici!

Savez-vous planter des amandiers?

Retour sur une belle journée dans les champs …

1300 amandiers ont déjà été plantés sur nos terres familiales, au sud de Montélimar.

Une journée de travail sous le soleil, et de franche complicité: bravo à tous!

Lire l’article

Dernier jour à la fabrique pour Chantal

Presque trente ans qu’elle travaillait à la fabrique! Chantal prend une retraite bien méritée.

Nous la regretterons. Mais comment Chantal a-t-elle vécu ce dernier jour de travail chez nous? La réponse dans ce petit film (cliquez sur l’image!).

Mon nougat préféré?

Nous avons fait le tour des ateliers, des bureaux, du restaurant  et de la boutique, et nous avons demandé à nos collaborateurs quel était leur nougat préféré. A chacun sa gourmandise!

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Nougats Arnaud Soubeyran

22 Avenue du Gournier
Route Nationale 7
BP 148 – 26204 Montélimar Cedex

Tél : 04 75 51 01 35

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