Mon compte
Nougat de Montélimar tendre - barre 100gr

Nougat de Montélimar tendre – barre 100gr

4,95

Le fameux nougat de Montélimar, cuit au chaudron depuis 1837
dans nos cuisines. Tendre à souhait cette confiserie à base de miel de lavande et toutes fleurs, d’amandes et de blancs d’oeufs dégage des saveurs raffinées. Gardant toute son [...]

Le fameux nougat de Montélimar, cuit au chaudron depuis 1837
dans nos cuisines. Tendre à souhait cette confiserie à base de miel de lavande et toutes fleurs, d’amandes et de blancs d’oeufs dégage des saveurs raffinées. Gardant toute son authenticité, la recette du nougat Arnaud Soubeyran à très peu évoluée depuis ces débuts.

Ingrédients :

sucre, amandes, sirop de sucre de glucose, miel (lavande et toutes fleurs), pistaches, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile végétale d’olive), blanc d’œuf.
Traces possibles de noisettes.