Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 20 hectares d’amandiers et 40 ruches entre Rochemaure et Montélimar, dont voici l’histoire …
Assortiment de confiseries – sachet 400gr
22,70€
Un mélange de papillotes de nougats à la figue et aux noix, de nougat de montélimar, de nougat chocolat écorce d’orange confite ainsi que de délicieux calissons de Provence et de non moins savoureuses amandes enrobées de chocolat !
Nos déclinaisons
Ingrédients :
Nougat : Sucre, amandes, sirop de glucose, miel (de lavande et de fleurs), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), cacao, cubes d’oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose), noix, figues sèches (figues, farine de riz), pistaches, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.
Olivettes du Midi : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amandes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), gomme arabique, gomme laque, colorants d’origine naturelle : bêta-carotène, indigotine, charbon végétal.
Calisson traditionnel : Melons confits (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes, sucre cristal, sirop de sucre inverti, oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose, fructose, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).
Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf.
Traces possibles d’autres fruits à coque.
